Что: «Как закрыть свой бар» – лекция Саши Берковского, совладельца бара Mishka и кафе «Общество чистых тарелок». Несмотря на столь противоречивое название, рассказывать там будут о том, как, порой, непросто (а, зачастую, невыносимо больно, сложно и утомительно) открывать свое дело и, как победить в поединке «ожидания vs реальность»:
Зачем идти: чтобы узнать:
– Почему Excel должен стать лучшим другом, а бабушка лучшим советчиком;
– Кому противопоказано открывать бар, а у кого все-таки может получиться;
– Почему быть скромным и честным выгодно, а ходить на лекции нет;
– Почему лучше слушать барменов и поваров, чем вкладываться в дизайн столешниц;
– Как научиться считать бюджет, а потом суметь его оптимизировать.
Чтобы послушать лекцию, нужно зарегистрироваться здесь.