В Гостином дворе пройдет самый масштабный VI Гастрономический фестиваль Фуд шоу Christmas. Лозунг фестиваля «Попробуй Рождество на вкус!»
Десятки увлекательных мероприятий ежедневно будут проходить на 14 тематических площадках, где каждый посетитель фестиваля сможет совершить путешествие рождественским кулинарным традициям мира, а также принять участие в конкурсах и викторинах, проконсультироваться у известных диетологов и приобрести книги кулинарных звезд. Уникальные мастер-классы от звезд, именитых шеф-поваров и кондитеров, интерактивная кулинарная студия Юлии Высоцкой и поварская школа Ragout c мастер-классами от Алексея Зимина, Дениса Крупени, Ильи Шалева, Екатерины Агроник вдохновят гостей Фуд шоу на приготовление новых блюд. Как всегда, Клуб Любителей Гастрономии будет дарить подарки, предоставлять скидки на товары и услуги в рамках фестиваля до 50%.
Традиционные рождественские блюда разных стран и народов, древние рецепты, сохранившиеся до наших дней практически без изменений благодаря сильным традициям праздника, экзотические и порой непривычные нашему слуху и вкусу блюда, считающиеся истинным лакомством в далёких странах – всё это вы узнаете на VI Гастрономическом Фестивале «Фуд-Шоу» Christmas».
1. Кулинарный театр
Гости Фестиваля могут прикоснуться к традициям разных стран, и попробовать праздник на вкус помогут известные шеф-повара и «звезды» шоу-бизнеса. Посетителей Фуд шоу ждут лучшие рецепты новогодних блюд со всего мира, множество идей для праздничного новогоднего стола. Вести кулинарную площадку будет специально приглашенный гость из Люксембурга – африканский шеф-повар Патрик Осеи Асамоах.
2. Кулинарная академия здорового питания от кулинарной студии Юлии Высоцкой
Известная актриса и кулинар Юлия Высоцкая согласилась поделиться рецептами лучших поваров своей кулинарной школы, где именитые мастера кулинарного дела проведут многочисленные мастер-классы, посвященные разным гастрономическим традициям мира. Любителей высокой кухни ждет сюрприз – интерактив, где каждый желающий может приготовить полезное рождественское блюдо под руководством опытного шеф-повара. Одновременно готовить могут 12-16 желающих из зала.
3. Детская кулинарная школа
Для маленьких гурманов и кулинаров организаторы приготовили Детский Городок Фуд шоу с насыщенной программой для детей разного возраста. Здесь каждый ребёнок будет познавать кулинарные тонкости и различные секреты приготовления пищи. Все три дня фестиваля будут проходить кулинарные мастер-классы с дегустациями по лепке из марципана и мастики, росписи по шоколаду, а также, веселая выпечка и сладкие новогодние украшения для елки.
Вход на фестиваль для детей младше 12-ти лет в сопровождении взрослых – бесплатный.
4. Шоколадная фабрика
Если вы любитель сладкого – добро пожаловать на «Шоколадную фабрику», настоящее шоколадное удовольствие вы найдете именно та.! Шоколадные торты, конфеты, фонтаны и десерты, сладкие украшения, композиции из шоколада – все, что нужно для хорошего настроения. Если Вы мечтаете научиться удивлять близких сладкими яствами, тогда постарайтесь не пропустить посещение 15-ти мастер-классов от звезд шоу-бизнеса и именитых шеф-кондитеров. Ведущий кулинарной площадки – специально приглашенный шоколатье.
5. Поварская школа RAGOUT
Новое гастрономическое пространство бренда RAGOUT представляет поварскую школу под руководством Дениса Крупени, которая предлагает гостям фестиваля систематическое профессиональное обучение, тематические мастер-классы для желающих расширить свой кулинарный кругозор и специальные занятия для детей от лучших преподавателей Дениса Крупени, Ильи Шалева, Алексея Зимина, Екатерины Агроник, Артура Арояна и др.
6. Площадь «звезд»
На главной сцене фестиваля в зоне амфитеатра произойдет официальное открытие и закрытие Фестиваля Фуд шоу. Все три дня будут проходить громкие и различные по тематике мероприятия.
7. Рождественский базар
Здесь и шумная многолюдная ярмарка, и неторопливый бутик изысканного шоколада. Изысканная посуда, лучшие продукты, великолепные десерты, чаи, специи, выпечка, множество идей гастрономических подарков - каждый найдёт то, что искал и то, что не ожидал найти!
8. Рождественская площадь
На главной импровизированной площади нашего рождественского городка гостей мероприятия ждут мастер-классы по выпечке, созданию сладостей и лепке пряников в "Доме мистера Пряничка" и эксклюзивная арт-инсталяция Рождественской Елки.
А шустрый паровозик фестиваля провезёт вас по самым вкусным улицам города Фуд шоу с остановками на тематических кварталах: Улицы Здорового Питания, Площади звёзд, Кулинарного театра, Кулинарной Академии, Детского Дворика, Ресторанного променада, Фермерcкого Базара, Рождественской Ярмарки, Европейского квартала, Шоколадной улицы и Книжного Дворика.
9. Книжная ярмарка
В магазине кулинарных книг и кухонной утвари Ragout гости фестиваля смогут приобрести самые лучшие кулинарные книги и журналы - на русском, английском, французском и немецком языках, детские и подарочные издания, посетить автограф-сессии известных авторов кулинарных книг и шеф-поваров, получить консультации диетологов, нутриционистов, консультантов по здоровому питанию, а также самые разные и ужасно важные поварские мелочи, которые так облегчают жизнь, и которые всегда так трудно найти в продаже.
10. Ресторанный променад
Популярные рестораны Москвы «в миниатюре» предлагают гостям фестивалями отведать свои фирменные блюда от именитых шеф-поваров. Здесь, у посетителей есть возможность сытно и вкусно поесть, отдохнуть и набраться сил для нового увлекательного путешествия по гастрономическим аллеям города Фуд шоу. А также огромное множество разнообразных мастер-классов от «звезд», шоу, выступления, конкурсы, викторины, идеи новогодних подарков и многое другое.
11. Фермерский базар
В зоне Фермерского базара гостей Фестиваля ждут интересные мастер-классы по здоровой и полезной еде.
Яркие веселые ряды свежайшей продукции из разных регионов и областей с приветливыми продавцами и хозяевами предложат полезные вкусные решения из простых сезонных продуктов, а также дегустации, презентации вкусных и полезных блюд.
12. Европейская деревня
Кулинарные шоу и мастер-классы от опытных шеф-поваров и кулинаров с дегустацией, презентации новой продукции от европейских поставщиков (продукты питания, посуда, кухонная утварь, аксессуары для сервировки и многое другое).
13. Пространство карвинга
Академия карвинга в течение 3-х дней будет проводить карвинг - фестиваль "Вечера на хуторе!", где пройдут соревнования по карвингу в трех номинациях: любители (домашнее задание), профессионалы в режиме он-лайн, юниоры (домашнее задание). Арт-класс в номинации «Индивидуальные практические соревнования»: в течение 3-х часов в зоне соревнований нужно создать, используя технику карвинга, композицию из тыквы и любых других овощей и фруктов тематики «Вечера на хуторе».
14. Новогодний каток
В этом году мы подготовили грандиозное развлечение для всей семьи – большой каток, где пройдут мастер-классы по фигурному катанию от школы известной фигуристки Анастасии Гребенкиной, мастер-классы по хоккею от школы им. Валерия Харламова и, конечно же, новогодние катания на льду.